中华人民共和国国务院令
                                          第197号
                           现发布《食盐专营办法》，自颁布之日起施行。
                                                                         总 理：李 鹏
                                                                一九九六年五月二十七日

                                   食盐专营办法

                                         第一章  总   则

第一条  为了加强对食盐的管理，保障食盐加碘工作的有效实施，保护公民的身体健康，制定本办法。
第二条  国家对食盐实行专营管理。
本办法所称食盐，是指直接食用和制作食品所用的食盐。
第三条 本办法适用于中华人民共和国境内的食盐生产、储运和销售活动。
第四条 国务院授权的盐业机构（以下简称国务院盐业主管机构）负责管理全国食盐专营工作。
县级以上地方各级人民政府授权的盐业主管机构（以下简称县级以上地方人民政府盐业主管机构），负责管理本行政区域的食盐专营工作。
                                        第二章 食盐生产

第五条 国家对食盐实行定点生产制度。非食盐定点生产企业不得生产食盐。
食盐定点生产企业由省、自治区、直辖市人民政府盐业主管机构提出，报国务院盐业主管机构审批。
第六条  国务院盐业主管机构根据食盐资源状况和国家核定的食盐产量，按照合理布局、保证质量的要求，确定食盐定点生产企业。
第七条  国家对食盐生产实行指令性计划管理。
食盐年度生产计划由国务院计划行政主管部门下达。国务院盐业主管机构组织实施。
第八条 严禁利用井矿盐卤水晒制、熬制食盐。
                                      第三章     食盐销售

第九条 国家对食盐的分配调拨实行指令性计划管理。
食盐年度分配调拨计划，由国务院计划行政主管部门下达，国务院盐业主管机构组织实施。
第十条 国家对食盐批发实行批发许可证制度。
经营食盐批发业务，必须依法申请领取食盐批发许可证。未取得食盐批发许可证的，不得经营食盐批发业务。
第十一条 经营食盐批发业务的企业，由省、自治区、直辖市人民政府盐业主管机构审查批准，颁发食盐批发许可证，并报国务院盐业主管机构备案。
食盐批发许可证由国务院盐业主管机构统一制作。
第十二条 取得食盐批发许可证，应该具备下列条件：
（一） 有与其经营规模相适应的注册资本；
（二） 有固定的经营场所；
（三） 有符合国家规定的仓储设施；
（四） 符合本地区食盐批发企业合理布局的要求。
 第十三条 食盐批发企业应当按照国家计划购进食盐，并按照规定的销售范围销售食盐。
 第十四条 食盐零售单位和受委托代销食盐的个体工商户、代购代销店以及食品加工用盐的单位，应当从当的地取得食盐批发许可证的企业购进食盐。
第十五条 食盐定点生产企业、食盐批发企业的食品零售单位和受委托代销食盐的个体工商户、代购代销店，应当执行国家规定的食盐价格。
第十六条 严禁将下列产品作为食盐销售：
（一） 液体盐（含天然卤水）；
（二） 工业用盐、农业用盐；
（三） 利用井矿盐卤水晒制、熬制的盐产品；
（四） 不符合国家食盐标准或者行业标准的盐产品；